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Poulet aux endives cuit à l'étouffé.

Superbe recette j'adore les endives bisous - italmo

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5 Commentaires
100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet 1 Kg d'endives 100 Gr de lardons fumés1 Marmite de légumes Huile d'olive15Cl d'eauPersil pour la décoration

Préparation:


couper le cul des endives. Et les feuilles d'endives.


dégraisser le poulet.


===================================


Dans une sauteuse mettez :


L'huile d'olive. Le poulet. Faites revenir le poulet.



Dans une poêle haute :


Les endives. + les lardons fumés.+ la marmite de légumes.



Couvrir d'un courvercle. Cuisson à l'étouffée. 1 heure environ.



Au bout de 1 heure. Dresser vos assiettes.



** BON APPETIT **.



Une portion (env. 380 g) :
 Calories 986 kcal   Protéines 60,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 78,8 g  

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5 commentaires

Tatie

merci bien melayers à bientôt. bises.

dimanche, 15 septembre 2013, 08:12 # -

melayers

un poulet bien préparé humm!!! bisou

samedi, 14 septembre 2013, 21:55 # -

IANOU

Ça me plait beaucoup, je prends, merci

samedi, 14 septembre 2013, 17:31 # -

Tatie

merci beaucoup. italmo. bisous à bientôt.

samedi, 14 septembre 2013, 17:13 # -

italmo

superbe recette j'adore les endives bisous

samedi, 14 septembre 2013, 17:08 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

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 100Invité, gyslaine et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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