Quiche aux escargots.
Une recette de quiche originale par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée toute prête1 c à soupe de crème fraiche épaisse1 c à soupe de farine48 escargots moyens2 gros œufsBeurre persilléSel fin,poivreGruyère râpéPersil haché
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Couper les escargots en 2.
Hacher le persil.
Étaler la pâte dans un plat à tarte.
Étaler au fond de la tarte de beurre persillé.
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Dans un saladier mélanger :
Les oeufs un à un. crème fraîche. Farine. escargots. Sel. poivre, persil.
- Mélanger -
Verser la préparation dessus le beurre persillé.
Parsemer de gruyère râpé.
Baisser la température à 180°) 30 à 35 minutes.
Au bout de 35 minutes.
Démouler à chaud sur un plat.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Tatie
merci beaucoup lafeecrochette.à bientôt.bises.www
lafeecrochette
J'adore ta recette, elle est originale, je te la prends !
Bises.
Tatie
bises ma truffe, c’était hier la quiche.
merci et à bientôt.www
ma truffe
wouahhhhhhhhhhhhh,super tarte,bizzzzzzz