Rôti de dinde farci au basilic et fromage.
Superbe recette,merci je prends et je garde ,bonne journée - campanule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1.100kg de rôti de dinde4 tranches de fromage fondu22 gr de basilic fraisUne crépineSel, poivre, huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.
Dégraisser le rôti de dinde.
------------------------------
Couper en 2 le rôti de dinde.
Étaler la crépine.
Mettre le rôti dessus la crépine.
Saler / poivrer.
-------------------------------
Sur 1 côté ajouter le basilic.
Ajouter : 4 tranches de fromage fondu.
Ajouter : une 2ème couche de basilic.
Rabattre l'autre moitié du rôti de dinde.
Rouler le rôti de dinde dans la crépine.
Dans un plat haut verser l'huile d'olive et un peu d'eau.
Mettre au four à 200° = 1 heure.
Sortir le rôti du four.
Couper en tranches et accompagner d'une purée de carottes ou autres.
** BON APPETIT **.
Publié par Tatie
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
5 commentaires
campanule
superbe recette,merci je prends et je garde ,bonne journée
Tatie
merci: rosinette.c'est tendre à manger.bises.
rosinette
très tres bonne recette
Tatie
bonjour, hanor merci et à bientôt.bises.
hanor
je ne connais pas a tester merci biz