Salade de tomates. concombre. au pesto au celeri de italmo.
Une recette de salade simple et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tomates. 1/2 Concombre.
Sauce pesto au céleri.
1 Olive noire. Sel.
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Sauce pesto au céleri de italmo.
Pesto sedano e mandorle (céleri et amandes)
Recette pesto sedano e mandorle (céleri et amandes)
Le céleri pour remplacer le basilic
Recette vue a la télévision
50 Grs d'amandes effilées.
1 Petit bouquet de feuilles de céleri branche
Sel poivre et huile d'olive
Préparation.
Mettre dans le bol du mixeur les feuilles du céleri et les amandes versez un peu d'huile d'olive sel et poivre et mixer
Continuer de mixer en ajoutant un peu d'huile d'olive peu a peu jusqu’à obtenir la consistance du pesto. Rectifiez l'assaisonnement
Ce pesto est parfume et délicat
On peut l'utiliser avec des viandes ou poissons grilles avec des légumes
Et avec des pâtes/ravioli/gnocchi/ risotto etc. . . . . .
Préparation:
Laver Et essuyer et couper en quartiers les tomates.
Éplucher Et couper à la mandoline le concombre.
Mélanger : Bien. Saler. Mettre Au frais.
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Au dernier moment. J'ai servi de pesto au céleri.
*** Bonne entrée de crudités ***.
*** Bonne entrée de crudités ***.
Publié par Tatie
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Tatie
bonjour: katcelau et italmo. merci beaucoup. bises. tatie.
italmo
super belle salade fraiche et colorée
merci tatie du partage bisous
katcelau
chapo a toute les deux . c est cela le partage!! bizzz kat
Tatie
ladyofnight. merci bien. à bientôt. bises. tatie.
ladyofnight
une bonne salade pour rafraichir