Sauce mayonnaise au basilic sans vinaigre.
Superbe mayonnaise avec une jolie couleur - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 c à soupe de moutarde fortDes feuilles de basilic1 jaune d’œufHuile d'oliveSelpoivre
Préparation:
Ciseler le basilic.
Séparer le jaune d'oeuf et le blanc.
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FAITE LA MAYONNAISE SANS VINAIGRE.
Dans un bol mélanger. J'aune d'oeuf et la moutarde.
- Fouetter - avec 1 fourchette.
Ensuite : l'huile d'olive. Sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter : le basilic ciseler. - Mélanger -
La mayonnaise et prête.
Pour 100 g :
Calories 592 kcal
Protéines 5 g
Glucides 1 g
Lipides 62 g
Publié par Tatie
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6 commentaires
Tatie
de rien et au plaisir.dacia.bises.
dacia
Ca a l'air délicieux avec une bonne viande ou salade... Merci bises
Tatie
bonjour: dacia. j'attends ton verdict.bises.
dacia
Merci Humm je vais essayer...
Tatie
merci bien. italmo. bises.
merci bien. grandtite. bises.
italmo
SUPERBE MAYONNAISE AVEC UNE JOLIE COULEUR