Soupe à l'oignon.
Une recette de soupe inventive par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
800Gr d'oignonsGruyère râpéCrème fraicheSel Poivre Huile d'olive Croûtons dorés
Préparation:
Ôter La pelure et émincer les oignons.
Faites Dorer les croûtons dans une poêle.
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Dans une poêle haute mettre :
L'huile d'olive. Les émincer d'oignons. Cuisson : Quelques minutes et rapide.
Remuer Souvent avec une spatule.
Verser Dans une cocotte et couvrir d'eau. Mélanger. Cuire 10 minutes.
Ajouter : La crème fraiche. Mélanger.
Dresser vos bol. Accompagner de râpé et de croûtons dorés.
** Bon appétit **.
Pour 100 g :
Calories 83 kcal
Protéines 1 g
Glucides 6 g
Lipides 4 g
Publié par Tatie
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9 commentaires
Tatie
bonjour et merci de ton passage rosinette. bises. tatie.
rosinette
mon mari adore ça je vais en faire bientôt
mamynanou
bonsoir, vrai que je n aurais pas pensé a la creme fraiche très bonne idée je teste ce week end merci biz
Tatie
bonsoir et merci bien Jean. bises. tatie.
jeanmerode
tres bonne soupe,par ce temps bien venue
Tatie
bonsoir et merci bien. italmo & lydie44 & martine 62. bisous. tatie.
martine. 62
D'habitude , je ne met pas de crème fraiche, merci pour l'idée
Bises
lydie44
Avec de la crème, ça doit-être bien bon, la prochaine fois je ferai comme toi, merci tatie pour l'idée. bisous.
italmo
SUPER BELLE ET BONNE TA SOUPE AUX OIGNONS
EN PLUS AVEC LA CREME CELA DOIT VELOUTER BONNE IDEE BISOUS TATIE