Tarte à la crème et rhubarbe.
Une recette de tarte simple et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte briséeDes bâtons de rhubarbe120 Gr de sucre poudre3 C à soupe de crème fraiche épaisse2 Gros œufs1 Bouchon de poudre gousse vanille1 Plat à tarte de 26 cm
Préparation:
Préchauffer le four à 220°.
Étaler la pâte brisée, dans un plat à tarte.
Froncer la pâte.
Enlever les fils de la rhubarbe.
Couper en tronçons
Macérer la rhubarbe et le sucre. 1 heure. Au bout de 1 heure.
Ajouter la rhubarbe au fond de la tarte.
Dans un saladier ajouter :
Et mélanger. la crème fraîche, les oeufs entier.
- fouetter -
Le sucre poudre, de la vanille en poudre.
La crème et prête.
Verser la crème sur la rhubarbe.
Enfourner, à 180° = 40 minutes.
Sortir du four mettez sur un plat à tarte.
** bonne tarte à rhubarbe **
Une portion (env. 80 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 41,1 g
Lipides 13,1 g
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Tatie
merci; rosinette, ma truffe, bisous. www
en effet c'est la 1ère rhubarbe du jardin.
ma truffe
c'est ma tarte ,miam je l'adore ,bizzzzzz
rosinette
j aime bien ta recette jolie tarte en plus de rhubarbe du jardin bizz
Tatie
merci Jean,bises.www
ramasser fraichement la rhubarbe du jardin.
jeanmerode
une bonne tarte