Andouillettes aux flageolets.
Une recette de plat inventive par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 andouillettesdes flageolets trempés2 carottes 1 oignon4 clous-de girofleherbes de Provencehuile d'olivesel fin poivre
Préparation:
égoutter les flageolets trempés la veille.
éplucher et couper les carottes.
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couper l'oignon et couper en 4.
piquer de clous de girofle l'oignon.
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Ajouter dans la cocotte minutes :
Les carottes. Oignon piqués de clous girofle. Sel. poivre.
Herbes de Provence. 1 filet d'huile d'olive. Couvrir d'eau.
fermer la cocotte minutes. cuisson : 30/40 minutes.
au bout de 30/40 minutes. Laisser la vapeu échappée.
verser dans une casserole tous les légumes cuits.
ajouter les 2 andouillettes. cuisson : 10 minutes sans couvercle.
au bout de la cuisson : 10 minutes. dressert vos assiettes.
*** BON APPETIT A TOUS ***.
Publié par Tatie
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9 commentaires
Tatie
bonjour et merci beaucoup. pepi tu cuit l'andouillette doucement.bisous. tatie.
pepi
bonne idee de cuisiner les flageolets ainsi avec l'andouillette ( à condition de ne pas aller au ciné apres hi hi hi ) en tout cas je prends merci tatie , bisous
Tatie
bonsoir: IANOU merci beaucoup. à bientôt. bisous.tatie.
IANOU
J'aime beaucoup les andouillettes, je prends
Tatie
merci bien. italmo et katcelau. à bientôt. bises.
katcelau
hummmmmmm j adore bizzzzz kat
italmo
ANDOUILLETTE ET FLAGEOLETS J'ADORE
Tatie
merci beaucoup Jean.bisous. tatie.
jeanmerode
tres bonne recette