Blancs de poulet au épice de curcuma.
Une recette de poulet proposée par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 gr de filets blancs de poulet1 boite d’émincés de champignons1 oignon rouge25 cl de vin blanc1 c à soupe de persil1 à soupe de curcuma1 à café de maïzenaHuile d'oliveUn peu de sel
Préparation:
ôter la pelure et couper en dés l'oignon.
égoutter les émincer de champignons.
-----------------------------------------------------
Dans une poêle haute mettez :
L'huile d'olive et les dés d'oignon.
Colorer les dés d'oignon. - reservez -
cuisson : quelques minutes.
ajouter : les filets de poulet.
faire revenir.
verser : le vin blanc.
ajouter : les émincés de champignons.
Ajouter : les dés oignon fondus. - Mélanger -
Mélanger : le curcuma. Sel. poivre. Persil.
- Mélanger -
Réduire la sauce avec 1 bonne c à café de maïzena. Bien mélanger.
Cuisson : 20 minutes environ. !.
J'ai accompagnée de brocolis. Ou autres. !.
** Bon appétit à vous **.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 43,5 g
Glucides 2,7 g
Lipides 10,9 g
Publié par Tatie
Votes
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
7 commentaires
Tatie
merci beaucoup. italmo à bientôt.bises.
italmo
SUPER BELLE RECETTE AVEC DES VRAIES EPICES
Tatie
merci bien rosinette.bisous.
rosinette
avec des épices venu direct de la réunion ça ne peut être que bon
Tatie
merci bien.Jean.tous les ans j'ai des épices de Ile de la Réunion.à bientôt.bisous.
la tite moi à bientôt.bises.
jeanmerode
c est bon le curcuma
la tite moi
Bien bon tout cela