Bouchées aux champignons rosés.
Une recette d'entrée appétissante par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 grammes de champignons rosés4 croûtes à bouchées à cuire,surgelées50 gr beurre,persil,sel,poivre1 c à soupe de crème fraiche épaisseUn peu de persil couper grossièrement
Préparation:
Mettre sur un papier sulfurisé les croûtes.
Badigeonner le dessus avec un pinceau un peu de lait.
Mettre : dans un four chaud à 200°.
Cuisson : 15 minutes.
Les bouchées cuitent, couper les chapeaux avec un couteau.
Essuyer avec un torchon les champignons rosés.
Couper les champignons en émincer..
Dans une poêle ajouter :
Le beurre, faire fondre doucement.
Ajouter : les champignons rosés émincés.
Ajouter : la crème fraîche.
- Mélanger -
Cuisez doucement, quelques minutes.
Réduire la sauce doucement.
Verser les champignons dans les croûtes.
Mettre les chapeaux.
Avant de servir passer au four 5 à 10 minutes.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 3,1 g
Lipides 13,3 g
Publié par Tatie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
6 commentaires
Tatie
merci,Cocci-Cuisine.bises.www
Dans Ma Cuisine
Délice.
Tatie
merci: Jean.bises.www
jeanmerode
belles bouchées
Tatie
merci: rosinette.bises.wwww
rosinette
très appétissants