Bouchées en croûte garnies aux champignons rosés.
Une recette d'entrée très facile par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Grammes de champignons rosés. 4 Croûtes à bouchées à cuireSurgelées. Du beurrePersilSelPoivre. C à soupe de crème fraiche épaisse. Un peu de persil couper grossièrement
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
Sur un plat du four. Mettre 1 feuille de papier sulfurisé.
mettez dessus les croûtes à cuires.
badigeonner dessus d'un jaune d'oeuf.
cuit. couper les chapeaux avec 1 pointe de couteau.
Essuyer et couper grossièrement les champignons rosés.
Dans une poêle ajouter :
Faire fondre le beurre.
ajouter : les champignons coupés.
Saler. poivrer. Et le persil haché. - mélanger - avec 1 spatule bois.
avec 1 cuisson : doucement de quelques minutes.
ajouter :1 c à soupe de crème fraiche. - mélanger -
Réduisez la sauce de quelques petites minutes.
verser les champignons cuisinés dans chaque croûtes.
Avant de servir. Remettre au four 5 minutes.
** BON APPETIT A TOUS **.
Publié par Tatie
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11 commentaires
paul22
TROP SIMPLE TATIE.