Boulgour fruits de mer et champignons.
Une recette de plat maison par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 gr de boulgour.
12 bâtonnets de surimi.
1 boite de champignons émincés.
1 médaillon saumon.
1 boite de petites crevettes roses.
8 noix st Jacques.
10 cl d'eau.
Gruyère râpé.
1 marmite de légumes.
Décoration:
Feuilles de menthe et petites fleurs jardin.
Préparation:
Dans une poêle haute ajouter :
L'huile d'olive, moules, saumon rose noix St Jacques.
- Mélanger -
Ajouter :les crevettes roses, champignons.
- mélanger -
Cuisson : 10 minutes.
Ajouter : les bâtonnets de surimi, marmite de légumes et eau.
- Mélanger -
Cuisson : 10 minutes.
Cuisson : du boulgour 15 minutes, dans une eau bouillante et salée.
Dresser vos assiette et plat.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
Tatie
merci bien.italmo. bisous.
italmo
PLAT TRES SAIN ET BON MELANGE DE FRUITS DE MER
Tatie
Invité et félicia.merci, bises.