Cake au saumon et ciboulette.
Une recette de cake maison par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180 gr de saumon rose1 petit suisse = 60 gr150 gr de farine2 gros œufs1 sachet de levure10 cl d'huile d'olive1 bouquet de cibouletteSel, poivre1 moule à cake de 20/22 cm20 crevettes roses
Préparation:
Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.
Mélanger : farine, levure. Et tamiser.
Ciseler la ciboulette.
Huiler le moule à cake.
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Cuire le saumon rose.
Laisser refroidir.
Enlever la peau et arrêtes.
Émietter la chaire du saumon.
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Dans un saladier mélanger en fouettent.
Les oeufs et le petit suisse.
Ajouter : sel, poivre, huile d'olive.
- Fouetter -.
Ajouter : la farine/ levure.
- Fouetter -
Ajouter : la ciboulette et le saumon.
- Mélanger - en soulèvement avec une spatule plate.
La pâte et prête.
Verser la pâte dans le moule à cake huilé.
Mettre au four à 200° = environ 30 minutes.
Au bout de 30 minutes.
Sortir le cake à chaud.
Démouler à chaud. Laisser refroidir.
Dresser sur un plat de service.
Accompagner de grosses crevettes.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 316 kcal
Protéines 11,8 g
Glucides 17,8 g
Lipides 19,7 g
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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8 commentaires
Tatie
bonjour, lydie44, merci, bises.
lydie44
Trés réussi, ton cake! avec une bonne mayo, maison Humm! un régal. Merci, tatie.
Tatie
bonjour, Justyna merci.bises.
Justyna
miam
Tatie
bonjour et merci Véronique.
il a été servit avec une mayonnaise.bises.
Veronique
bravo, il est très beau et très apétissant, avec une bonne mayo maison, c'est génial!
Tatie
merci bien: Jean, c& pour ce soir.bises.
pas de souci phatty 1 tranche c& OK.bises.
jeanmerode
super ton cake,bravo