Champignons sauce tomates au vin.
Une recette de plat proposée par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients:
3 escalopes de poulet.
350 gr de champignons.
1 marmite de légumes.
concentré de tomates.
25 cl de vin blanc.
huile d'olive.
3 tomates.
1 gros oignon.
persil haché.
Préparation:
Essuyer Et couper en lamelles les champignons.
Enlever La peau et couper en dés les tomates.
Ôter La pelure et couper finement l'oignon.
************************************
Ajouter dans une poêle :
L'huile d'olive. Oignon. Tomates. Mélanger.
Cuisson : 10 Minutes.
Ajouter : Les lamelles de champignons. Vin blanc. Marmite de légumes.
- Mélanger - cuisson : 10 mn.
Parsemer De persil haché. Mélanger. Cuisson : plusieurs minutes.
Presque À la fin. Ajouter : le concentrè de tomates. Mélanger.
Réduire La sauce. Cuisson : rapide.
Accompagner d'une viande grillée.
*** Bon appétit ***.
Une portion (env. 510 g) :
Calories 465 kcal
Protéines 40,9 g
Glucides 10,2 g
Lipides 15,3 g
Publié par Tatie
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
2 commentaires
Tatie
merci beaucoup. ROSELINE26.à bientôt. bises.tatie.
ROSELINE 26
Bravo belle recette.Bizzz