Clafoutis aux fruits mer.
Une recette de clafoutis très facile par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20 moules15 queues de crevettesDés de calamars1 petite boule mozzarella30 gr de farine 10 gr de poudre de maïs30 cl de laitGruyère râpéHuile d'oliveSel, poivre2 moules de 12 cm de diamètre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
Couper les grosses moules.
Couper en petits la mozzarella.
Cuire les queues de crevettes.
Beurrer les 2 moules.
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Dans un saladier mélanger :
Les oeufs + le lait.
Ajouter : la farine tamisée. Sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter : les dés de calamars. - Mélanger -
Ajouter : gruyère râpé. - Mélanger -
Ajouter : les moules. - Mélanger -
Verser le mélange dans les moules.
Ajouter : la mozzarella. - Mélanger -
Ajouter : les queues de crevettes.
Parsemer de guyère râpé.
Mettre au four à 180°C = 20/30 minutes. (selon les fours).
Au bout de 20/30 minutes. Démouler à chaud.
** BON APPETIT **.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 469 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 15,5 g
Lipides 31,0 g
Publié par Tatie
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
Tatie
merci.IANOU.bises.
Tatie
merci bien. rosinette.bises.
IANOU
très bonne recette , je prends
rosinette
superbe!!!!
Tatie
merci beaucoup. italmo. bises.
italmo
C'EST TOUT SIMPLEMENT SUPERBE ET J'ADORE LES FUITS DE MER MERVEILLEUX CLAFOUTIS MERCI TATIE
Tatie
Tecumsey merci bien. bises.
Véronique. merci de ton compliment. bises.
Veronique
ohlala j'adore ça, en plus il est très beau ton clafoutis, bravo
Tecumsey
Superbe à assayer
Tatie
merci beaucoup Jean. bises.