Dorade royale aux légumes.
Une recette de plat excellente par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 dorade royale1/2 poivrons vert rouge jaune1 tomate 1 citronpiment d’Espelette1 rondelle d'oignonpersil hachésel poivrehuile d'olive20 cl de vin blancolives noires
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
vider et passer sous l'eau la dorade.
éssuyer là et ajouter l'interieur du persil et de piment d'Espelette.
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mettre une feuille d'aluminium.
. (Permet en fin de cuisson. 1 belle présentation.
Sur 1 plat de service).
mettre votre dorade dans le plat.
ajouter : tomates. Oignon. poivrons. Olives noires. Vin blanc.
ajouter : sel. poivre. 1 pincée d'Espelette. 1 filet d'huile d'olive.
mettre au four chaud à 180°C = 40/50 minutes. (selon le four).
Une fois cuite la dorade. La glissée sur un plat de service.
en même temps.
Glisser avec une longue spatule en tirent sur la feuille aluminium.
** BON APPETIT **.
Publié par Tatie
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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10 commentaires
martic
vraiment excellent
Tatie
merci loly28. Dailys. à bientôt. bises.
Dailys
super la dorade !!
LA TITE loly28
Super recette
IANOU
Excellent poisson
Tatie
c& vrai rosinette ont c'est régalés à midi.merci bien. bisous.
rosinette
la dorade est la meilleur et bien cuisinée comme tu as dû te régaler
Tatie
merci beaucoup: Jean et italmo.bisous.
italmo
LA RECETTE EST COMME LA DAURADE "ROYALE" bises
jeanmerode
une bien bonne daurade