Épaule de veau sans os aux flageolets et carottes.

Une recette de plat très facile par Tatie

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
228

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1. 200Gr d' épaule de veau sans osDes carottes 2 Oignons AilPersil Marmite de légumesEau 1 Os à moelle

Préparation:

Flageolets trempés depuis la veille.
Éplucher et couper les carottes.
Couper et enlever le germe d'ail.
Hacher le persil.


Passer dans une passoire les flageolets.
Verser dans la cocotte minutes.
Mettre l'épaule de veau.
Ajouter : les carottes. Les oignons. Ail.
Ajouter : la marmite de légumes.
Parsemer de persil haché.
Ajouter : un os à moelle et verser de l'eau.
Couvrir le couvercle de la cocotte minutes.
Programmer 30 minutes.
Quand la soupape tourne = 30 minutes.
Épaule de veau et légumes sont cuits.
Mettre dans un plat creux. Et servez.


** Bon appétit à tous **.



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**** BON APPETIT A TOUS ****.


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7 commentaires

Tatie

BONJOUR ITALMO ET PEPI. MERCI BEAUCOUP DE VOS MESSAGES SYMPA. BISES. TATIE.

pepi

Tres appétissant ton roti ! Et avec les flageolets , miam tres bon plat ! Bisous tatie

italmo

tres belle recette gouteuse et juteuse de plus j'adore les flageolets
recette simple et conviviale
bises

Tatie

bonsoir Anettes7024. merci bien. à bientôt. bises.Tatie.

Anettes7024

J'aime beaucoup cette recette !

Tatie

bonjour: mon petit Jean merci beaucoup de ton passage. bises.Tatie.
c'était très tendre.

jeanmerode

simple et tres gouteux

Votes

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

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