Filets de pangas aux légumes et anchois.

Superbe tes plats de poissons tatie pur delice bisous - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
12 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 filets de pangas. des filets d'anchois. 2 échalotes.
2 tomates. 1/2 courgette. 1 poivron.
huile d'olive. sel. poivre. herbes de Provence.
-----------------------------------------------
décoration: olives noires. losanges de courgette.

Préparation:

recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


éplucher les tomates et couyper en cubes.


éplucher et couper la cougette en cubes.


ôter la pelure et couper en longueur les échalotes.


couper le poivron en cubes.


fariner les filets de pangas.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


dans une 1ère poêle verser. l'huile d'olive.


ajouter : les filets de poisson.


faites revenir et dorer.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


Ajouter dans une 2ème poêle :


Cubes de poivron. Courgette. échalotes. mélanger.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


cuisson : rapide au début et ensuite fondre les légumes.


ensuite ajouter : les cubes de tomates. Sel. poivre. Herbes de Provence.


- mélanger - cuisson : 20 minutes.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


Dresser vos assiettes. Ajouter : les anchois et olives noires.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois. recette Filets de pangas aux légumes et anchois.


*** Bon appétit à tous ***.


recette Filets de pangas aux légumes et anchois.




Une portion (env. 310 g) :
Calories 243 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,2 g   Lipides 18,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


12 commentaires

Tatie

merci beaucoup: marina974 bisous.
merci beaucoup: italmo. bisous.
repas pour midi.

italmo

SUPERBE TES PLATS DE POISSONS TATIE PUR DELICE BISOUS

Votes

IANOU, martine. 62 et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.