Gâteau à l'ananas.
Superbe gateau comme d'habitude bisous - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 gr de farine tamisée200 gr de sucre poudre100 gr de beurre doux1 sachet de levure sèche3 gros œufs1 boite d'ananasCaramel " maison "
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C = 40/50 minutes.
Séparer les jaunes et blancs d'oeufs.
Monter les blancs d'oeufs.
Egoutter les ananas.
Couper en morceaux 4 tranches.
Monter les blancs en neige.
Beurrer et fariner le moule.
Ramollir le beurre au MO = 30 secondes.
Verser du caramel au fond du plat.
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Dans un saladier fouetter :
Le sucre et les 3 jaunes d'oeufs.
Ajouter : le beurre mou. - Mélanger -
Ajouter : en 3 fois la farine/levure. - Mélanger -
Ajouter : les blancs d'oeufs et mélanger en soulevent la pâte.
Ajouter les morceau d'ananas. - Mélanger -
Verser la pâte dessus les ananas.
Méttre au four chaud à 180°C = 40/50 minutes.
Au bout de 40/50 minutes.
Regarder avec 1 pointe de couteau si la gâteau et cuit.
Mettre le gâteau d'ananas sur un plat de service.
** Bonne dégustation **.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 475 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 68,5 g
Lipides 14,8 g
Publié par Tatie
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12 commentaires
rosinette
superbe ton gâteau!!!!
LoCoquelicot
J en prendrai bien une part....