Gâteau au citron et chocolat blanc.
Une recette de gâteau simple par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 Grammes de farine.
120 Grammes de sucre en poudre.
100 Grammes de beurre doux.
130 Grammes de chocolat blanc.
2 Gros œufs.
1 C à café de levure sèche.
1 Pincée de sel fin.
1 Film étirable.
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Décoration:
Chocolat liquide. 1 Fleur en sucre,des grains de chocolat.
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Recette personnelle de tatie.
Préparation:
mettez 1 film étirable dans un petit plat haut.
couper le beurre en dés. fondre à 900°C = 40 secondes.
presser le jus d'un citron jaune BIO.
râpé le zeste du citron jaune.
mélanger la farine et levure.
tamisée la farine.
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Dans un grand bol mélanger à fur à mesure.
Les oeufs. Sucre. sel. levure. Farine/levure en 2 fois.
Jus du citron et son zeste. mélanger avec un fouet mains.
verser la pâte dans le plat haut.
mettre au micro-ondes à 900W = 10 minutes.
au bout de 10 minutes sortir du four chaud.
démouler le gâteau et mettre sur un plat de service.
entretemps. au dernier moment fondre le chocolat blanc.
Au bain-marie tout simplement.
verser le cocolat chaud sur le gâteau cuit. laisser refroidir le gâteau.
ajouter : du chocolat liquide pour la décoration. Plus 1 rose.
** Bonne pâtisserie **.
Pour 100 g :
Calories 430 kcal
Protéines 6 g
Glucides 49 g
Lipides 22 g
Publié par Tatie
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12 commentaires
katcelau
dit moi tu les manges tous les gateaux que tu fais!!!vous devez etre nonbreux a la maison!!!si je fais comme toi je prends 10 kg dans la semaine hihihihi!!!a la maison il n y a qe moi qui en mange!!!il est super beau ton gateau ..bizzzz kat
campanule
je ne sais si il est bon...
mais ce que je sais c'est qu'il est particulièrement Beau,magnifique,du tout beau travail,merci pour cette recette et gros bisous