Gâteau au yaourt et chocolat étoilé.
Une recette de gâteau très facile par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pot de yaourt nature. 2 Pots de sucre poudre.
3 Pots de farine. 2 Gros œufs. 1 Sachet de levure sèche.
2 Sachets de sucre vanillé. 3 C à soupe de chocolat noir.
1 Pâte à sucre de couleur. 1 Moule de 18cm.
Décoration: 1 Ruban. Des petites étoiles.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10 mn.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W =40 secondes.
parsemer de sucre glace sur le plan de travail.
étaler la pâte à sucre avec 1 rouleau à pâtisserie.
faites un rond et des étoiles. Avec un emporte pièce.
tamiser la farine et la levure.
dans un grand bol mélanger : les oeufs. Yaourt nature.fouetter.
ajouter : le sucre + 2 sachet vanillé. fouetter.
ajouter : la farine/levure. fouetter.
La pâte est prête.
ajouter le chocolat noir en poudre. fouetter.
baisser le four à 180°C = 30/35 mn. selon votre four.
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Au bout de la cuisson.
sortir le gâteau du four. laisser refroidir complétement.
retourner le gâteau sur un plat.
couvrir le rond de pâte à sucre sur le gâteau.
rabattre le surplus de la pâte à sucre en dessous le gâteau.
ensuite décorer le gâteau au chocolat avec des étoiles.
ensuite un ruban de couleur.
** Bonne dégustation du gâteau au chocolat **.
Pour 100 g :
Calories 259 kcal
Protéines 7 g
Glucides 50 g
Lipides 1 g
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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13 commentaires
Tatie
cc félicia. voici. je viens de peser.
2 pots de sucre = 256gr.
3 pots de farine tassée = 301gr.
je te dis mes œufs sont gros = 3 moyens.
bonne journée. bises. tatie.
bonne recette. bises. tatie.
Tatie
félicia. je te donnerais en grammes. je vais vider un pot de yaourt et et je note aujourd'hui le réponse rapidement. à plus tard. tatie.
félicia
Bonjour Tatie,
Oui, certes, j'avais bien compris, on se sert du pot de yaourt. Le hic, c'est que je n'ai pas de pot de yaourt à ma disposition, je fais mon yaourt moi-même en grande quantité et n'achète jamais de pot. En plus, il y a toutes sortes de tailles de pots au supermarché!.....
Tatie
bonsoir: phatty. oui pour le dosage je prends le pot de yaourt nature.pas besoin de balance. à bientôt. bises.
fanfan
Si tu te sers de ton pot de yaourt pour faire tes dosages tu n'as pas besoins de balance !
Tatie
merci beaucoup. félicia et Jean. bises. tatie.
le gâteau est fait avec 1 yaourt.ensuite tu le rempli de sucre. farine. en grammes je ne sais pas tu me pose une colle. le prochain gâteau au yaourt. je te mettrais en grammes. chez nous sommes de gros mangeurs en gâteaux.
jeanmerode
tres beau et bon gateau
félicia
Cela a l'air fort bon, mais quelles sont les quantités en grammes???? Cela aiderait beaucoup!
Tatie
bonjour: phattty et kekeli. merci. bises. tatie.
kekeli
trop joli ce gâteau !