Gâteau fondant aux poires.

Une recette de gâteau moelleuse par Tatie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de farine150 Gr de sucre en poudre100 Gr de beurre salé10 Cl de lait3 Gros œufs1 Sachet de levure sèche = 11gr3 Belles poires1 Moule haut manqué de 24cm

Préparation:

Préchauffer le four à 220° = 10 minutes.


Mélanger la farine et levure.


Couper en dés le beurre doux.


Ramollir au micro-ondes à 900W = 30 minutes.


Éplucher et couper en lamelles les poires.


Beurrer le moule de 24 cm.


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Dans un saladier - Mélanger -


Les oeufs un à un, sucre poudre.- Mélanger -


recette Gâteau fondant aux poires.


Ajout de farine/ levure.- Mélanger -


recette Gâteau fondant aux poires.


Ajouter : le beurre ramolli.- Mélanger -


recette Gâteau fondant aux poires.


La pâte doit être homogène.


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Verser la pâte dans le moule à manqué.


Ajouter dessus la pâte. Les lamelles de poires.


recette Gâteau fondant aux poires.


Mettre dans un four chaud à 200° = 35 minutes.


Au bout de 35 minutes de cuisson.


Démouler à tiède.


** Bon gâteau aux poires **.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 423 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 55,4 g   Lipides 16,1 g  

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nada 84

ça doit être bon merci

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