Gratin de courgettes aux lardons fumés.
Une recette de gratin facile par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 grosses courgettes.120 gr de lardons fumés.2 gros œufs.100 gr de gruyère râpé.60ml de lait.huile d'olive.Sel, poivre.Poudre de muscade.Un plat à gratin haut.
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C. = 10 minutes.
Laver et essuyer les courgettes.
Eplucher une peau sur deux.
Couper les courgettes à la mandoline.
Huiler le plat à gratin.
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Dans 1 saladier mette :
Les oeufs. Qel. poivre.
Fouetter comme une omelette.
Verser le lait et fouetter.
Dans un plat huiler.
Ajouter : les rondelles de courgettes.
Ajouter : les lardons fumés.
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Ajouter : 2 autres couches de courgettes.
Terminer le reste des lardons fumés.
Verser la préparation dessus les courgettes et lardons fumés.
Parsemer de gruyère râpé. Et la noix de muscade moulue.
Enfourner dans un four chaud à 200°C = 40 minutes. (selon les fours).
Au bout de 40 minutes sortir du four le gratin de courgettes.
** Dresser votre assiette **.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 20,6 g
Glucides 2,9 g
Lipides 20,6 g
Publié par Tatie
Votes
choupette two, nicole et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
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15 commentaires
italmo
BELLE RECETTE QUI ME PLAIT A MOI AUSSI
Tatie
merci et à bientôt du verdict.la tite moi.bises.
la tite moi
Je pensais justement comment faire mes courgettes, j'ai tout, je fais ta recette demain
Tatie
merci bien aussi pour la chanson SUPER pepi. sa change un peu.bisous.
pepi
ah comme dirait la chanson :"ah , tu me plais , tu me plais digui,diguidon .."et je te la pique , merci !! bisous