Gratin Dauphinois. persil haché.
Une recette de gratin facile et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Pommes de terre 1 Gros oignon100Gr de gruyère râpé50Cl de lait Persil haché Sel Poivre Huile d'olive
Préparation:
Ôter La pelure et couper l'oignon.
Éplucher Et couper à la mandoline les p de terre.
Huiler Le plat à gratin.
Dans le plat à gratin haut ajouter : 1 Couche de p de terre et d'oignon.
Ajouter : Le gruyère râpé.
2Ème Couche de pommes de terre dessus le râpé.
Ajouter : Le persil haché. Saler. Poivrer. Verser le lait.
Parsemer La 2ème couche de gruyère râpé.
Mettre au four un certain temps. Sortir du four cuit est servez aussitôt.
*** Bon appétit à tous ***.
Une portion (env. 450 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 36,2 g
Lipides 22,6 g
Publié par Tatie
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11 commentaires
jeanmerode
beau et bon gratin