Joues de boeufs aux légumes.
C'est vraiment une superbe recette. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Joues de bœufs 1 Marmite de bœuf Persil hachéDes carottes 1 Oignon Champignons émincésHuile d'olive 25Cl de vin rouge
Préparation:
ôter la pelure et couper en dés l'oignon.
éplucher. laver. Couper en rondelles les carottes.
Dans une cocotte verser :
1 Filet d'huile d'olive + les joues boeufs + l'oignon. mélanger.
faire revenir les joues boeufs. + l'oignon. Quelques minutes.
ajouter : les rondelles de carottes. mélanger.
ajouter : les carottes en rondelles. mélanger.
ajouter : la marmite. Vin rouge. Persil.mélanger. cuisson : 40 mn.
ajouter : les champignons + le persil. mélanger.
recuire de quelques minutes. réduire la sauce.
DRESSER VOS ASSIETTES.
*** Bon appétit ***.
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- IANOU a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Tatie
merci beaucoup IANOU. bises.
IANOU
Très bonne recette, merci
Tatie
bonjour et merci bien lydie44 bises. tatie.
lydie44
Ha! les joues de porc ou de boeuf, c'est toujours un régal!!!!!
Tatie
BONJOUR. MERCI BIEN. ITALMO. JEAN. BISOUS. TATIE.
jeanmerode
superbes tes joues
italmo
C'EST VRAIMENT UNE SUPERBE RECETTE
LES JOUES DE BOEUF C'EST SUPER GOUTEUX MOELLEUX TENDRE UN BONHEUR ET CUISINEES AVEC LES LEGUMES EXCELLENT BISES TATIE