Lapin aux carottes à la mijoteuse.
Delicieux superbe recette de lapin je te la prends bises tatie - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Lapin de 1. 320Kgr3 Belles carottes = 380gr1 Oignon4 Gousses d'ailDes olives noiresRomarin,sel fin,poivreHuile d'olives noires1 C à soupe de concentré de tomate50 Cl de vin blanc
Préparation:
Couper Le lapin en morceaux.
Éplucher Et couper en bâtonnets les carottes.
Ôter La pelure et couper en dés l'oignon.
Couper Et enlever le germes du milieu de l'ail.
Dans une poêle haute mettre :
L'huile d'olive. Et le lapin. Faites dorer quelques minutes.
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Programmer : Plat mijotés viande.
Ajouter : Les morceaux de lapin doré dans la mijoteuse.
Ajouter : Les carottes. Oignon. Mélanger.
Ajouter : Ail. Romarin. Mélanger.
Ajouter : Le vin blanc. Sel. Poivre. Olives noires. Mélanger.
Couvrir de son couvercle. Cuisson Mijoter : 5 heures. (Ou cocotte).
15 Minutes avant la fin de cuisson. Ajouter : La sauce tomates. Mélanger.
Réduire la sauce. Mettre le couvercle de la mijoteuse.
Cuisson De quelques minutes en plus.
Dressert vos assiettes.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 11,6 g
Lipides 2,9 g
Publié par Tatie
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15 commentaires
Tatie
merci assadia. bises.tatie.
assadia
C'est délicieux!
Tatie
bonsoir et merci campanule. bises.
campanule
superbe recette,un grand merci
Tatie
merci bien Piment Baguettes à bientôt. bises.
Piment Baguettes
Quelle belle recette !
Tatie
merci bien IANOU à bientôt. bises. tatie.
IANOU
A la maison, tout le monde aime le lapin, merci pour cette bonne recette
Tatie
bonjour: italmo merci bien et bisous.tatie.
italmo
DELICIEUX SUPERBE RECETTE DE LAPIN JE TE LA PRENDS BISES TATIE