Omelette sucrée aux fraises.
Une recette d'omelette originale par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
250 gr de fraises2 gros œufs1 c à soupe de lait2 c à soupe de sucre en poudre1 sachet de sucre vanilléUn peu de beurre doux1 gelée de fraises
Préparation:
Equeuter. laver. Et sécher les fraises.
Couper en 2 les fraises.
*****************************
Dans 1 bol fouetter comme une omelette :
Les oeufs. Sucre. lait. Sucre vanillé.
Dans la 1ère poêle verser :
Un peu de beurre et faire fondre.
Verser l'omelette dans la poêle beurrée.
Faite revenir chaques cotées.
Mettre sur une assiette.
Dans une 2ème poêles :
Ajouter : le beurre + 3 c à soupe d'eau + 1 c à soupe de sucre.
Une fois caramélisé. Ajouter : les 1/2 fraisses.
Faite revenir quelques secondes.
Les fraises ne doient pas être trop cuites.
Mettre au milieu de l'omelette les fraises bien chaude.
Badigeonner d'une gelée.
Décorer votre assiette.
** VOUS POUVEZ DEGUSTER AVEC UN PEU DE CHANTILLY **.
Pour 100 g :
Calories 83 kcal
Protéines 3 g
Glucides 9 g
Lipides 2 g
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
10 commentaires
IANOU
J'aime beaucoup l'idée
Tatie
merci. rosinette.à bientôt. bises.
rosinette
original
Tatie
bonjour: Lauriane007. merci et à bientôt.bises.
Lauriane007
Je n'ai pas de fraises donc je vais essayer avec des framboises ! Ça à l'air succulent ! Merci pour la recette
Tatie
merci à vous de votre avis.Jean & italmo. bises.
jeanmerode
que c est bien présenté,bonne recette bravo
jeanmerode
que c est bien présenté,bonne recette bravo
Tatie
bonjour: italmo et merci bien. bises.
italmo
ALORS CELA C'EST TOP MERCI TATIE BISES