Pâtes farfalles aux crustacés et à l'oseille.
Une recette de plat facile et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
140 Gr de pâtes farfalles2 Gros œufs durs2 Échalotes1 Boite de miettes de crabeDes crevettes roses1 Gros bouquet d'oseille " jardin "Huile d'oliveSel fin
Préparation:
Couper en dés les oeufs dûrs.
Ciseler et équeuter l'oseille.
Ôter la pelure des échalotes.
Couper l'échalotes & couper finement.
*************************************
Cuire les pâtes dans une eau bouillante salée.
Cuite les pâtes. Passer dans une passoire.
Dans une poêle mettez :
L'huile d'olive et l'oseille..
Cuisson : rapide.
Ajouter : les dés d'échalotes. - Mélanger -
Cuisson : fondre les dés d' échalotes. Quelques minutes.
Dans une assiette mettre :
Dans un emporte piéce. Mettre et tasser les miettes de crabe.
Dessus les miettes de crabe / oseille.
Dans une assiette ajouter :
Les farfalles. Les petites crevettes roses. Les dés d'oeufs.
- Mélanger -
Enlever l'emporte pièce.
** Bon appétit à tous **.
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
2 commentaires
Tatie
merci bien Jean.à bientôt. bisous.
jeanmerode
bonne recette,belle présentation