Petits pains façon tartiflette. gratinés.
Une recette de gratin excellente par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de lardons fumés 100 Gr de gruyère râpé2 Gros oignonsCrème fraiche 4 Pommes de terre Noix de muscade moulueHuile d'olive Poivre 2 Pains de 18cm
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
ôter la pelure et couper les oignons.
couper en 2 les petits pains.
pincer la mie pain à l'intérieur.
cuire les p de terre avec la peau.
cuits et froid. Enlever la peau fine.
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Dans une poêle mettez :
L'huile d'olive. Et les lardons fumés. mélanger.
Faire fondre 10 minutes.
ajouter la crème fraiche. mélanger. recuire 5 minutes.
Dans chaque pain mettez :
Les rondelles de p de terre. ajouter : dessus les p de terre. la préparation.
Parsemer de râpé et de poudre de noix muscade.
Mettre au four à 180°C = 20/25 minutes.
** BONNE DEGUSTATION **.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 459 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 15,8 g
Lipides 33,8 g
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
- Justine-cuisine (ephemer) a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Tatie
merci. ephemer62. bises.tatie.
Justine-cuisine (ephemer)
hier soir j'en ai fait facon carbonara (sans pâtes)! On s'est régalé !
Tatie
bonsoir & merci bien Veronique. bisous. tatie.
Veronique
excellent
Tatie
bisous et merci beaucoup italmo à bientôt.tatie.
italmo
J'AIME LA BAGUETTE DE CETTE FACON BISOUS
kekeli
à goûter !!