Pizza. saumon. crevettes. anchois. au Parmesan.
Une recette de pizza inventive par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gr de farine à pizzaSaumon cuit émietterDes filets d'anchois1 boite de petites crevettes2 tomates1 oignonSel, poivre1 sauce tomates1 sachet de levure sècheHerbes de ProvenceHuile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
Tamiser la farine + la levure sèche.
Essuyer les tomates.
Couper-les en rondelles les tomates.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Egoutter : la boite de crevettes.
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POUR LA PÂTE A PIZZA.
Dans un saladier mélanger avec les mains.
La farine/ levure. Sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter : huile d'olive. Eau tiède. - Mélanger -
Avec les mains.
former une boule. Laisser reposer 1 heure.
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Parsemer de farine sur le plan de travail.
Etaler la pâte avec les mains.
Pincer le bord de la pâte à pizza.
Badigeonner de sauce tomates.
ajouter : dessus les rondelles de tomates.
Ajouter : l'oignon. Saumon. petites crevettes roses.
Parsemer le Parmesan dessus la pizza.
Ajout : les anchois. Les olives noires. Herbes de Provence.
Enfourner la pizza au four chaud. A 200°C = 30/40 minutes.
(Selon les fours).
Au bout de 30/40 minutes.
Sortir du four. Dresser la pizza sur un plat.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 40,9 g
Lipides 8,9 g
Publié par Tatie
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9 commentaires
Tatie
merci bien ma truffe.bisous et à bientôt.
ma truffe
toujours aussi appétissantes tes recettes ,bizzzzzzz
Tatie
bonsoir.Tecumsey. merci bien. bises.
Tecumsey
Bonne recette de pizza ça change à éssayer je prends
Tatie
cc italmo.elle & pas ronde.la pâte et étalée avec mes main.merci bien. bisous.
italmo
UNE BELLE PIZZA BIEN GARNIE COMME JE LES AIME
Veronique
très bonne idée de pizza, merci
Tatie
merci bien.hanor. bises.
hanor
tout ce qur j aime bises