Riz aux légumes. Morbier. anchois.
Une recette d'accompagnement inventive par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
120gr de riz fromage Morbierreste de 1/2 oignon rougereste de 1/4 de courgette2 tomates filets d'anchoishuile d'olive sel poivrepersil hachéolives noires
Préparation:
cuire le riz = 12 minutes.
éssuyer et couper en cubes les tomates.
éssuyer et couper en cubes la courgette.
couper le Morbier en dés.
Dans une poêle mettre :
L'huile d'olive. Oignon. courgette. mélanger.
cuisez et faites sauter le tout.
ajouter : les cubes de tomates. Saler. poivrer. Anchois. mélanger.
ajouter : le persil. Morbier. mélanger.
cuisson : quelques minutes.
ajouter : le mélange sur le riz. mélanger.
Dresser le plat et servez bien chaud.
*** Bon appétit ***.
Pour 100 g :
Calories 180 kcal
Protéines 1 g
Glucides 19 g
Lipides 8 g
Publié par Tatie
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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6 commentaires
Tatie
bonjour: Jean. bonne journée. merci et bises. tatie.
jeanmerode
bonne idée,tres reussi
Tatie
cc italmo merci bien à bientôt. bises.tatie.
italmo
super beau plat bisous
Tatie
bonjour et merci katcelau. bises. tatie.
katcelau
UNE BELLE ENTREée.j aime !!biz kat