Rôti d'aiguillette de dinde cuit en papillotte.
Une recette de dinde moelleuse par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400 Grammes d'aiguillettes de dinde prédécoupéesDes tranches de fromage fondu1 Tomate,huile d'oliveRomarin,sel fin,poivre1 Ficelle fine1 Feuille aluminium
Préparation:
préchauffer le four 220°C = 10 minutes.
Dans un plat haute ajouter 1/2 d'eau.
laver et couper en rondelles la tomate.
couper en 2 les tranches de fromage fondu.
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Dans le rôti de dinde précoupé.
ajouter : le fromage fondu.
ficeler le rôti.
mettre le rôti prêt à cuire. Dans la feuille d'alumium.
dessus le rôti les ronelles de tomates.
1 Filet d'huile d'olive. Sel. poivre. Romarin.
Puis fermer la papillotte.
Mettre dans le plat et au four.
cuisson : 30/40 minutes. À 200°C.
au bout de 30/40 minutes.
sortir du four et ouvrir la pappillote.
glisser sur un plat de service.
Accompagner de riz, un légumes de votre choix.
** BON APPETIT **.
Publié par Tatie
Votes
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
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7 commentaires
Tatie
merci beaucoup.Véronique. bisous.
Veronique
rien que de voir ce bon rôti et ce fromage fondu, j'en salive déjà!
Tatie
bonjour: oui italmo. la chaire et plus tendre. merci bien. bises.
italmo
TRES BELLE RECETTE TATIE C'est une bonne idée pour garder le moelleux de la dinde
Tatie
merci bien.Jean. bises.
jeanmerode
bon roti de dinde
LA TITE loly28
Bien goûteux