Sauce tomates aux basilic vert et rouge.
Une recette d'accompagnement délicieuse par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 belles tomates1 gros oignon4 gousses d'ailBasilicvertBasilic rougeHuile d'oliveSel poivre
Préparation:
Laver essuyer les tomates.
Eplucher les tomates avec un économe.
Couper en dés les tomates.
Oter la pelure et couper en dés.
Couper les gousses d'ail.
Enlever le germe du milieu de l'ail.
Couper finement l'ail.
Ciseler les basilic vert et rouge.
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Dans une casserole y ajouter :
L'huile d'olive. Dés d'oignon.
Fondre les dés d'oignon. - Mélanger -
Ajouter : de tomates. Ail. sel. poivre.
Cuisson : 20 minutes.
Eteindre sous la plaque de cuisson.
Ajouter : le basilic vert et rouge.
Mélanger avec une spatule.
Server la sauce tomates et basilic. Ex : des pâtes ou autres.
** Bonne sauce tomates **.
Pour 100 g :
Calories 112 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 9 g
Publié par Tatie
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8 commentaires
Tatie
merci beaucoup.italmo. bises.
merci beaucoup.rosinette.bises.
italmo
SUPER BELLE SAUCE TATIE BASILIC VERT ET ROUGE UN GENIAL MELANGE BISES
rosinette
genial ta sauce avec de bonne pâtes fraiches un délice
Tatie
merci.LoCoquelicot.bises.
LoCoquelicot
Cela m evoque celle de mon papi qui ajoutait un demi verre de vin rouge et la refaisait mijoter après l avoir laissé reposer.bon dimanche, tatie.
la tite moi
Toujours bonne une sauce !!!
Tatie
merci beaucoup, Jean .bises.
jeanmerode
tres bonne sauce