Soupe aux feuilles de blettes et pommes de terre au micro-ondes.
Une recette de soupe simple et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Feuilles de blette. Des pommes de terre. Sel fin. Huile d'olive. 1 Cocotte
Préparation:
laver vos feuilles de blette et enlever les grosses nervure.
ciseler les feuilles de blette.
éplucher et couper en cubes les pommes de terre.
passer sous l'eau les pommes de terre.
ajouter tous les légumes dans la cocotte à micro-ondes.
D'huile d'olive. Couvrir d'eau. Sel. poivre. fermer la cocotte.
mettre au micro-ondes à 900W = 10 minutes.
une fois cuit. ouvrir la cocotte et mixer les légumes.
Verser dans vos bols ou autres la soupe.
** Bonne soupe **.
Publié par Tatie
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11 commentaires
katcelau
une bonne petite soupe !!! c est bon pour ce soir !il pleut chez nous !!!bizzz kat