Spaghettis aux légumes julienne.
Une recette de plat sympathique par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
120 gr de spaghettis1 courgette1 carotte1 échalote1 pommes de terre3 galets d'épinardsTomates à l'huile séchéesHuile d'olive, sel, poivre
Préparation:
Éplucher les pommes de terre, carotte, courgette, échalote.
Couper tous les légumes en julienne.
Dans un bac, Ajouter : carotte, courgette, pommes de terre, échalote.
- Mélanger -
Cuire dans une eau bouillante et salée, tous les légumes.
Les égoutter ensuite.
Réservez les.
Couper en dés les tomates séchées.
- Mélanger -
Les tomates et les épinards.
Cuire dans une eau bouillante et salée les spaghettis.
Cuisson : 7 minutes.
Ajouter sur les spahettis.
Les légumes en julienne, les épinards.
- Mélanger -
Couvrir d'un couvercle.
cuisson : 10 minutes doucement.
** BON APPETIT **.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 36,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Tatie
Votes
- cuisinier a trouvé ça délicieux!.
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Tatie
merci: sympathique, bissss. www