Tarte aux poires crème Mascarpone.
Une recette de tarte inventive par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 pâte brisée des petites poires "jardin" ou autres poires1 pot de 250 gr de Mascarpone2 c à soupe de sucre poudre2 sachets de sucre vanillé 1 gros œufpralines roses concassées1 plat à tarte de 28 cm
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
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étaler la pâte brisée sur un plat à tarte.
éplucher les petites poires, couper en 2 les poires.
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Dans un saladier mélanger :
Mascarpone. oeuf. Sucre poudre. 2 sachets de sucre vanillé.
- fouetter -
ajouter : les pralines concassées. - fouetter -
verser la préparation dans le plat à tarte. étaler avec 1 spatule plate.
mettre les 1/2 poires dessus la crème au Mascarpone.
parsemer de pralines concassées.
enfourner la tarte à température 200°C = 30/35 minutes.
démouler la tarte au bout de 30/35 minutes.
glisser sur un plat de service.
*** BONNE TARTE AUX POIRES ET CREME MASCARPONE ***.
Pour 100 g :
Calories 420 kcal
Protéines 4 g
Glucides 71 g
Lipides 12 g
Publié par Tatie
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12 commentaires
Tatie
bonjour et merci bien.Jean. bisous. tatie.
jeanmerode
tres bonne et belle tarte,bonne idée les pralines