Tomates farcies.
Une recette de plat inventive par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500Gr de bourguignon 200Gr de poitrine fraiche fumée2 Oignons coupésViandes divers hachées2 Œufs2 Restes de poivronsPersil Herbes aromates divers2 Biscottes Huile d'olive Sel PoivrePulpe de tomates
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 5 mn.
laver. essuyer et vider les tomates.
hacher toutes les viandes. Boeufs. porc. Persil. poivrons.
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écraser avec une fourchette toute la farce de viandes.
ajouter : 2 oeufs. Pulpe tomates. Huile d'olive. Sel. poivre. Aromates.
faircires les tomates vidées. verser 1 filet d'huile d'olive sur chaque tomate.
mettre les chapeaux sur chaque tomates. mettre au four à 180°C = 25 mn.
Au bout de 25 minutes. Sortir du four et server vos assiettes.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 860 kcal
Protéines 36,5 g
Glucides 31,3 g
Lipides 57,4 g
Publié par Tatie
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11 commentaires
Tatie
bonjour: mamounette merci bien. bises. tatie.
mamounette69110
trés belles tomates farcies , ça fait envie ! bises !!
Tatie
bonsoir: martine 62 & phatty. merci bien. bises. tatie.
fanfan
j'adoooore !
bises
martine. 62
Bonne recette ,
Et en plus on utilise les restes de viandes ,
Merci TATIE
Bises
Tatie
merci beaucoup Mamyloula bises. tatie.
Mamyloula
tomates farcies très appétissantes
Tatie
merci beaucoup: italmo. bises. tatie.
demain une autre recette avec le reste de farce.
italmo
SUPERBES TOMATES FARCIES BONNE IDEE DU BOURGUIGNON ET POITRINE FRAICHE COMME QUOI AVEC DES RESTES DE FRIGO ON PEUT CUISINER DES SUPER BONNES CHOSES BISES TATIE
Tatie
merci mon petit Jean. j'ai vidée le frigo. très bonne à midi. bises. tatie.