Truffes au chocolat sans oeufs.
Une recette de dessert chocolatée par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
300Gr de chocolat noir Poudre de chocolat noir100Gr de sucre poudre 100Gr de beurre doux2 C à soupe de crème fraiche Reste de pépites au chocolatDes petites caissettes
Préparation:
Dans une casserole À double fond Ajouter De l'eau par le bec.
Ajouter : Le chocolat en morceaux. Faites fondre au bain marie.
Ajouter : Le beurre doux. Remuer Souvent.
Ajouter : La crème fraiche. Remuer Souvent.
Ajouter : Le sucre poudre. Remuer Souvent. Le chocolat est prêt.
Verser Dans un le plat haut le chocolat liquide.
Mettre Au frigo à thermosthats 4. Environ 2 heures. !.
Sortir Du frigo et Faites Des boulettes de truffes avec les mains.
Mettre Sur une assiette les boulettes. Ensuite Dans des cassettes.
*** Bonne dégustation ***.
Pour 100 g :
Calories 575 kcal
Protéines 5 g
Glucides 39 g
Lipides 42 g
Publié par Tatie
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10 commentaires
bouchon5152
C'est la période, il faut en profiter.
Tatie
de rien Chaya à bientôt. bises. tatie.
Chaya
Ca a l'air trop bon ! Merci bises
Tatie
bonjour kekeli merci.je vais la mettre avec des jaunes d’œufs. aujourd'hui la recette. à bientôt.bises. tatie.
kekeli
Je vais moi aussi commencer mes chocolats et friandises de Noël ! Merci pour cette recette
Tatie
bonjour: lyly44 et IANOU. chez nous à peine de 1 semaine. merci beaucoup. bises. tatie.
IANOU
Je prends la recette pour les fêtes,tu les conserves comment pour qu'elles soient extra pour noël?
lydie44
J'adore ça, et fait maison c'est meilleur!!! combien de temps on peut les conserver stp?
Tatie
bonsoir: italmo merci beaucoup.mon mari na pas résisté aux truffes. bisous. tatie.
italmo
quelle merveille de petites truffes merci Tatie
de toutes ces douceurs bisous