Truites saumonées aux amandes effilées.
Une recette de plat simple et rapide par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Truites saumonéesHuile parfumée à la menthe citronnées" Maison "1 Marmite ail& Fines herbes20 Gr d'amandes effiléesPersil hachéSel Poivre
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
passer sous l'eau les truites.
essuyer- les avec essuistout.
---------------------------------------------------
dans une assiette creuse ajouter les amandes effileés.
mettre les truites roulée dans des amandes.
mettre dans un plat à four.
L'huille d'olive + sel/ poivre. Eau. persil haché.
ajouter : 1 marmite de ail. & fines herbes.
mettre au four chaud à 180°C = 20 minutes.
Au bout de 20 minutes de cuisson.
sortir du four les truites.
glisser sur un plat de service.
accompagner de légumes à la julenne. Ou autres ingrédients.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
3 commentaires
IANOU
Très belles ces truites, je prends, merci
Tatie
merci, Jean merci de ton passage.bisous.
jeanmerode
ah!de bonnes et belles truites