Courgettes fromage blanc style gratin (adoré de mes enfants)

Laver et éplucher et couper la courgette et les pommes de terre.

Les mettre à cuire dans le l'eau salée.

Lorsque c'est cuit, disposer dans un plat allant au four.

Allumez le four à 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs avec sel et poivre.

Rajouter le fromage blanc et bien mélanger.

Continuer avec le gruyère rapé.

Si cela vous parait pas assez liquide, rajoutez 1 peu de lait.

Versez sur les courgettes et les pommes de terre et la garniture si vous en mettez une.

Enfournez pendant environ 15 minutes.

Un régal pour les enfants (les miens adorent).