Bananes rôties à la cannelle et à la muscade
Une recette de dessert maison par Laurent
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Bananes mures15 Cl de jus d'orange pur10 Cl de citron vert3 Cas de sucre en poudre1/2 Cac de cannelle en poudre1 Pincée de muscade en poudre5 Cl de rhum brun
Préparation:
Epuchez les bananes et coupez les en 2 sur la longueur.
Déposez les dans un plat allant au four et saupoudrez les de cannelle et de muscade.
Dans un récipient, versez le jus d'orange, le jus de citron vert et le sucre en poudre.
Mélangez jusqu'à dissolution complète du sucre.
Versez cette préparation sur les bananes.
Mettez votre plat au four à 210° durant 20 mn (four préablablement préchauffé).
A terme, faite chauffer le rhum, versez le sur les bananes et faites flamber.
Ensuite faite la présentation dans une assiette à dessert suivant vos goûts.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 37,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Laurent
