Soupe de fane de radis

Une recette de soupe maison par xxl

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Botte de radis1 OignonDe la creme fraiche1Grosse pomme de terre

Préparation:

Laver les fanes de radis, eplucher les pommes de terre et l oignon. Faire revenir l oignon dans l huile d olive, ajouter les fanes de radis, et les pommes de terre au bout de 5 mn couvrir d eau, saler, poivrer. Cuire environ 30 mn. Une fois cuit, mixer la soupe et ajouter 3 cuil a soupe de creme fraiche.


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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

sophis

j  ai fait  cette  soupe  cette  semaine   vraiment tres  bonne

pour  eviter  la  creme  fraiche je  fais  cuire  avec  un peu  de  lait   c  delicieux et c  moins  gras

sophis

j  ai fait  cette  soupe  cette  semaine   vraiment tres  bonne

pour  eviter  la  creme  fraiche je  fais  cuire  avec  un peu  de  lait   c  delicieux et c  moins  gras

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