FRITES AUX 4 FROMAGES
Une recette d'apéritif proposée par voyagedansmacuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de frites surgelées, Lardons ou coppa, Mozzarella, Emmental, Gouda, Parmesan, Sauce de votre choix (Pour moi sauce césar, mais peut aussi se faire avec sauce pommes frites, aiolli. . . . )
Préparation:
Faire cuire les frites dans un bain d´huile. Bien les égoutter et les saler. Mettre les frites dans un grand plat allant au four ou dans plusieurs petits plats a four individuels, parsemer de coppa ou de lardons coupés en petits morceaux, les 4 fromages coupés en lamelles.
Mettre au four en fonction grill jusqu´à ce que les fromages soient fondus mais sans trop gratiner. Sortir le plat du four et napper de sauce au choix.
Servir aussitôt.
Mots-clés: 4 fromages, frites, gratin
Publié par voyagedansmacuisine
Helenala
Oh my god!!!!!! Des frites, du fromage! Le paradis, quoi!