TARTE AUX CHAMPIGNONS ET AUX 3 FROMAGES
Une recette de tarte proposée par voyagedansmacuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée 120 g de champignons de Paris 2 oeufs entiers et 2 jaunes d´oeufs 30 cl de crème fraîche 10 cl de lait 100 g de fromage à raclette 100 g de gouda 100 g d´emmental sel poivre noix de muscade.
Préparation:
Dérouler la pâte brisée sur un moule avec son papier cuisson. Piquer avec une fourchette et faire cuire à blanc pendant 8 minutes au four à 200 degrés.
Pendant ce temps, battre les oeufs entiers et les jaunes dans un saladier avec la crème fraîche et le lait.
Rajouter les champignons lavés et coupés en lamelles fines, les fromages coupés en petits dés, sel, poivre et noix de muscade.
Verser la préparation sur la pâte et enfourner encore pendant 30 à 35 minutes toujours à 200 degrés.
PS : Vous pouvez mettre les fromages de votre choix, ou faire sans champignons.
Mots-clés: 3 fromages, champignons, tarte salée
Une portion (env. 140 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 17,6 g
Lipides 29,8 g
Publié par voyagedansmacuisine
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- veroangedevo a trouvé ça très bon.
2 commentaires
calamity-jane
bonjour merçi pour ce partage avec une salade ce soir,repas léger après c'est les crêpes.
Bon aprés-midi.
soizic45
merci j'aime beaucoup avec les trois fromages