FRITES AUX 4 FROMAGES

Une recette d'apéritif proposée par voyagedansmacuisine

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de frites surgelées, Lardons ou coppa, Mozzarella, Emmental, Gouda, Parmesan, Sauce de votre choix (Pour moi sauce césar, mais peut aussi se faire avec sauce pommes frites, aiolli. . . . )

Préparation:

Faire cuire les frites dans un bain d´huile. Bien les égoutter et les saler. Mettre les frites dans un grand plat allant au four ou dans plusieurs petits plats a four individuels, parsemer de coppa ou de lardons coupés en petits morceaux, les 4 fromages coupés en lamelles.


Mettre au four en fonction grill jusqu´à ce que les fromages soient fondus mais sans trop gratiner. Sortir le plat du four et napper de sauce au choix.


Servir aussitôt.


Mots-clés: 4 fromages, frites, gratin

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Helenala

Oh my god!!!!!! Des frites, du fromage! Le paradis, quoi!

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