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Pâtes sans farine et sans oeuf

Une recette de plat simple par Emi314

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
144
recette Pâtes sans farine et sans oeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Courgette ou concombre moyen (1 par personne)Courge spaghetti (1 pour 2 personnes)Aubergine (3 pour faire des lasagnes)

Préparation:

Courgette et concombre.


recette Pâtes sans farine et sans oeuf recette Pâtes sans farine et sans oeuf -Découper des lamelles assez fines à l'aide d'un économe ou d'une mandoline. Vous pouvez cuire les courgettes si vous le désirez.


Courge spaghetti


recette Pâtes sans farine et sans oeuf recette Pâtes sans farine et sans oeuf -Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur.


-Enlever les graines, déposer sur une tôle à biscuits et cuire dans four préchauffé à 350°F pendant 20 minutes. Retourner et continuer la cuisson encore 20 minutes.


Aubergine


recette Pâtes sans farine et sans oeuf recette Pâtes sans farine et sans oeuf -Préchauffer le gril du four.


-À l‘aide d’un pinceau à badigeonner, enduire légèrement d’huile les tranches d’aubergine. Saler et poivrer au goût.


-Déposer sur une plaque à cuisson et cuire au four, sur la grille du haut, pendant environ 4 minutes de chaque côté. Répéter au besoin.




-Vous pouvez les utiliser comme nouille dans une soupe, faire une lasagne, des roulées, accompagnée d'une sauce à spaghetti ou simplement comme salade.




Mots-clés: aubergine, concombre, courge, courgette, pâtes, sans gluten, sans oeuf

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2 commentaires

Emi314

Merci!!! Je suis contente que tu l'aies aimé

mardi, 21 octobre 2014, 17:54 # -

equinoxedivin

miam trop bon!

samedi, 27 septembre 2014, 09:49 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.

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 144Invité, Invité et 142 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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