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Soupe à la tomate a ma façon

Une recette de soupe facile et rapide par yamak01

  • Recette de cuisine 4.40/5
4.4/5 (5 votes)
2 Commentaires
238

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Grosses tomates 1 Citron 2 Càs dhuile d'olive 1 Càs vinaigre Basilic Sel Poivre Et selon envie parmesan ou gruyere rapée

Préparation:

1- Eplucher tomate, couper les en dés et mixer.


2- Presser jus de citron.


3- Ajouter jus pressé, vinaigre et huile d'olive dans mixeur ou ya les tomates, remixer juska obtenir liquide.


4-Si trop épais rajouter eau bouillante, saler, poivrer.


5-Decorer par du basilic et du fromage rapée si soupe chaude.


Une portion (env. 300 g) :
 Calories 59 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,0 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

yamak01

moi oci

lundi, 15 mars 2010, 13:24 # -

beny

jadore merci

lundi, 15 mars 2010, 13:19 # -

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.40/5

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