Madeleines nature maison
Une recette de madeleines proposée par Yasemin
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs100 G de sucre110 G de farineLe zeste d'un demi citron1 Cuillère à café de levure chimique90 G de beurre.
Préparation:
* faire fondre le beurre au micro-ondes puis le laisser refroidir.
* dans un saladier, ajouter les oeufs et le sucre en poudre et bien fouetter pour obtenir un mélange mousseux. Je vous conseille d'utiliser un fouet éléctrique.
* ajouter ensuite la farine et la levure puis le beurre et le zeste. Bien mélanger.
* couvrir et laisser reposer au moins une demie-heure au frais.
* beurrer légèrement les moules et remplir avec la préparation jusqu'au 3/4 environ (sinon les madeleines ne seront pas belles).
Mots-clés: à l'heure du thé, citron, dessert, madeleines
Une portion (env. 110 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 43,3 g
Lipides 21,7 g
Publié par Yasemin
Votes
- Aurmelie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- biboudaine a trouvé ça délicieux!.
- Maud49 a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
biboudaine
Très bonne
lapopottealolo.over-blog.com
hum, elles sont super bien réussies !
rosinette
j aime
Maud49
Oui, ça a l'air bon. Mais la recette est incomplète une fois que les moules sont remplis qu'est-ce qu'on fait au four combien de temps ?
Aurmelie
mmmmm c est super bon les madeleine
Yasemin
D'autres délicieuses recettes de Turquie ou d'ailleurs à découvrir chez yasi, par ici : http://cuisineyasi.blogspot.fr/
Bon appétit !