Zebra Cake - Gâteau zébré

* battre ensemble les 4 oeufs et le sucre en poudre dans un saladier. Battre jusquà obtenir un mélange mousseux et de couleur claire. Je vous conseille d'utiliser un batteur électrique.
* ajouter ensuite le lait et l'huile et continuer à mélanger le tout.
* dans un autre bol, mélanger ensemble la farine, le sucre vanillé et la levure.
* ajouter le mélange à base de farine dans le premier saladier. Il faut ajouter la farine doucement tout en mélangeant bien pour obtenir un mélange homogène. Il faut que tout soit bien incorporé, il est inutile de mélanger trop longtemps.
* il suffit maintenant de séparer la pâte en 2 parts égales. On ajoute le cacao en poudre dans une moitié et on mélange bien. Les appareils sont prêts : on a le mélange au cacao et le mélange nature.
* beurrer un moule d'environ 24 cm de diamètre, ou ajouter une feuille de papier sulfurisé si vous en avez.
 * voici comment procéder pour obtenir les zébrures: déposer 3 càs de pâte nature au centre du moule, puis sans attendre, ajouter 3 càs de pâte au cacao au centre également, puis ajouter 3 càs de pâte nature et enchaîner ainsi jusqu'à ne plus avoir de pâte à gâteau restante. Pour bien voir comment procéder, cliquez sur le lien fourni dans l'article de mon blog! (http://cuisineyasi.blogspot.fr/2013/04/zebra-cake-gateau-zebre.html)
Une fois le gâteau prêt, il suffit de laisser cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°. Ne pas ouvrir la porte du four durant le cuisson, surtout au début ! Envoyez-moi vos photos si vous tentez cette recette

Ils ont envie d'essayer