Radis mariné

Une recette d'entrée originale par Michelle Chang

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5 Commentaires
195

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150 G de radis
1C. À c. De sel
6 C. À s. De vinaigre de vin rouge
6C. À s. De sucre
1C. À c. De sumac
1C. À c. De nora hojilla

Préparation:

1. Lavez les radis et coupez les en rondelles.


2. Ajoutez 1 C. à C. de sel, égouttez les rondelles de radis à la main.


3. Verser le vinaigre de vin rouge, le sucre, le sumac, la nora hojilla sur les lamelles de radis dans un bol, faites-les mariner pendant au moins 6 heures.


Mon site web : https://www.cheffemichellechang.com


Mots-clés: hojilla, mariner, radis, sumac

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Michelle Chang

Bonjour Gyslaine,
J'ai acheté les épices sur http://ileauxepices.com

gyslaine

qu est ce que le sumac et ou le trouve t on?

lafeecrochette

Originale ta vinaigrette !

Michelle Chang

Merci Jean! J'ai ajouté la recette de Kao Soy ! C'est très délicieux que je l'aime beaucoup.

jeanmerode

bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

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